フォアグラ提供終了のお知らせ

　昨年末の欧州の鳥インフルエンザ発生に伴い、かねてよりフォアグラの輸入量が激減しておりましたが、昨今のウクライナ情勢により状況はさらに悪化しており、フォアグラの入手が著しく困難な状況となりました。

　つきましては、シェフおまかせコースの1品、鴨のフォアグラステーキを現在確保している在庫がなくなり次第、提供を終了させていただくこととなりました。

　フォアグラの提供は終了しますが、より一層お客様にコース料理をお楽しみいただけるようメニューを思案しておりますので、今後とも変わらぬご愛顧のほど何卒よろしくお願い申し上げます。